Description

Biscuits décorés au glaçage royal, plusieurs possibilités de décoration, modèles et couleurs selon la thématique

Vous réaliserez dans cet atelier :

Une pâte spéciale sablés (recette secrète), détaillerez des formes sur la pâte à l'aide d’emporte-pièce

Cuisson des sablés

Un glaçage royal (royal icing) et vous apprendrez à faire différentes textures.

Manier la poche à douille

Décorer 6 sablés

Conclusion :

Vous repartirez avec votre réalisation, fiches recettes et pleins de connaissances.

Un certificat vous sera remis à la fin de cet atelier.

Horaires de l'atelier :

13h30 - 17h30

Dates a programmer prochainement !

Lieu : ST  VALLIER DE THIEY 06460